تصفح الوسم

موتزاريلا

مكرونة البشاميل على الأصول

مكرونة البشاميل على الأصول أو الصلصة البيضاء كما تسمى في فرنسا هي من أكثر المأكولات انتشاراً ، وقد رأيت طرق عدة لإعدادها تختلف حسب اختلاف الدولة التي ينتمي لها الطباخ . فقررت إعدادها حسب طريقتي الخاصة . المقادير : المقادير

كنافة الجبن بأسهل طريقة

كنافة الجبن من أجمل الحلويات الشرقية  ذات الطعم الغني واللذيذ ومن منا لا يحبها ففي ليلة دافئة من ليالي شهر رمضان الكريم وبعد فراغي من صلاة التراويح ، قررت أ ن أنفذ هذي الوصفة وبعد طلبها بشكل متكرر من عائلتي من التطبيقات المختلفة