وجبات عشاء

مكرونة البشاميل على الأصول أو الصلصة البيضاء كما تسمى في فرنسا هي من أكثر المأكولات انتشاراً ، وقد رأيت طرق عدة لإعدادها تختلف حسب اختلاف الدولة التي ينتمي لها الطباخ . فقررت إعدادها حسب طريقتي الخاصة . المقادير : المقادير…

بما إني من محبين برغر لحم الواغيو بالروبيان ، والواغيو نوع من انواع اللحوم عالية الجودة يحتوي على كمية غنية من الدهن وله درجات و تقييمات مختلفة. وقد بدأت الأسواق التجارية الكبرى توفر كميات منه على هيئة برغر، فأردت أن أختبر الطعم…

في يوم سابق كنت أريد طعاماً يكون قليل السعرات الحرارية وبنفس الوقت لذيذ وذو شكل تشتهيه العين ، واهتديت إلى صدر الدجاج المشوي بالعسل والكاجون الذي فاجأني بطعمه قبل سعراته. فقد كان جميع من في المنزل يريدون طلب الطعام من…

الديناميت شرمب من الأطعمة التي تبالغ المطاعم بتسعيرتها . وذلك بالرغم من أن طريقة عمله سهلة و مكوناته متوسطة التكلفة ... وهذا ما دعاني لعملها بالمنزل بأسهل و أطعم طريقة وبكميات جيدة تكفي لكل شخص من عائلتي . مقادير…

عندما أستيقظ في الصباح أول ما يتبادر لذهني بعد فنجان قهوتي هو ماذا سأتناول على الفطور ؟ لا تستغربوا فوجبة الإفطار هي أهم وجبة لي في اليوم و أهتم كثيراً بمكوناتها و أحرص أن تلبي إحتياجي من الفيتامنات والعناصر المهمة لي وطبعاً بما…

عندما أستيقظ في الصباح أول ما يتبادر لذهني بعد فنجان قهوتي هو ماذا سأتناول على الفطور ؟ لا تستغربوا فوجبة الإفطار هي أهم وجبة لي في اليوم و أهتم كثيراً بمكوناتها و أحرص أن تلبي إحتياجي من الفيتامنات والعناصر المهمة لي وطبعاً بما…

الروبيان من ألذ المأكولات البحرية و هو سهل الطبخ ولا يحتاج للتنكيه المبالغ فهو يحمل نكهته الخاصة. ولكن يراعى عدم المبالغة في طهوه فقد يصبح عالك وقاسي ، ويمكن أكله مقلي أو مسلوق او مشوي وهو لذيذ في كل الحالات . وهنا أخترت…

الروبيان من ألذ المأكولات البحرية و هو سهل الطبخ ولا يحتاج للتنكيه المبالغ فهو يحمل نكهته الخاصة. ولكن يراعى عدم المبالغة في طهوه فقد يصبح عالك وقاسي ، ويمكن أكله مقلي أو مسلوق او مشوي وهو لذيذ في كل الحالات . وهنا أخترت…

سويسرول البطاطس واللحم والجبن بالسبانخ وصفة لذيذة من ألذ وصفات tasty القناة المشهورة باليوتيوب . وقد أصبحت من أكثر الوصفات المحببة لعائلتي الحبيبة ... وهي تعتبر متكاملة العناصر، فهي تحتوي على البروتين والكارب والفيتامينات الموجودة في…

سويسرول البطاطس واللحم والجبن بالسبانخ وصفة لذيذة من ألذ وصفات tasty القناة المشهورة باليوتيوب . وقد أصبحت من أكثر الوصفات المحببة لعائلتي الحبيبة ... وهي تعتبر متكاملة العناصر، فهي تحتوي على البروتين والكارب والفيتامينات الموجودة في…