تصفح التصنيف
مخبوزات
خبز الزعتر و الفلفل المدخن
خبز الزعتر والفلفل المدخن نوع جديد أجربه لأول مرة ، خاصة النكهة الدخنة واللذيذة التي تتخلل طعمه وكيف تجانس مع نكهة الزعتر المجفف .
فقد كنت أبحث عن طريقة خبز وأردت أن أضيف له بعض الأعشاب ، فوجدت مقطع فيديو لنوع أضافت له الشبت الأخضر…
خبز التوست الوردي بالتوت الأحمر
ربما قد تستغربون تسميتي لهذا النوع بخبز التوست الوردي ؟
ولكني سميته تبعاً للونه الوردي الزاهي ولإمتلاكه قوام التوست العادي الإسفنجي ، ولعلي أكشف سر تلونه بهذا اللون وذلك حتى لا تظنوا أني لونته بملون صناعي .
فقد استخدمت هريس التوت الأحمر و…
خبز الموز مكونات بسيطة وطعم لذيذ
خبز الموز مكوناته بسيطة وذو طعم لذيذ وغني
وأنا أتفحص محتويات القنوات التي أتابعها على YouTube لفت انتباهي هذا النوع من الخبز
فكونه لم يحتوي على السكر واستبدل بحلاوة الموز ، وهوالأمر الذي راقني وقررت تجربته ليكون مرافقًا لوجبة الإفطار ،…
خبز الفوكاشيا بالطماطم المجففة
الفوكاشيا بالطماطم المجففة من المخبوزات الإيطالية المشهورة عالمياً .
وتتنوع بعدة أنواع حسب مكونات سطحها وتتميز بسهولة إعدادها ولذة طعمها .
ومن الممكن قطعها من المنتصف وحشوها بحشوات متنوعة لألذ إفطار، وتختلف طريقة إعدادها سواء كانت…
خبز الفوكاشيا بالطماطم المجففة
الفوكاشيا بالطماطم المجففة من المخبوزات الإيطالية المشهورة عالمياً .
وتتنوع بعدة أنواع حسب مكونات سطحها وتتميز بسهولة إعدادها ولذة طعمها .
ومن الممكن قطعها من المنتصف وحشوها بحشوات متنوعة لألذ إفطار، وتختلف طريقة إعدادها سواء كانت…
كيكة سان سباستيان بأسهل طريقة
كيكة سان سباستيان قوامها أشبه بكيكة الجبن ولكنها بدون قاعدة بسكوتية .
وهي من أنواع الكيك التي تشعرك بالترف و من الافضل عملها بجبنة فيلادلفيا ولكني لم أجرب بقية الأجبان ، فهناك من يستعمل في إعدادها جبن…
ساندويتش الحلومي مع الأفوكادو
عندما أستيقظ في الصباح أول ما يتبادر لذهني بعد فنجان قهوتي هو ماذا سأتناول على الفطور ؟
لا تستغربوا فوجبة الإفطار هي أهم وجبة لي في اليوم و أهتم كثيراً بمكوناتها و أحرص أن تلبي إحتياجي من الفيتامنات والعناصر المهمة لي وطبعاً بما…
ساندويتش الحلومي مع الأفوكادو
عندما أستيقظ في الصباح أول ما يتبادر لذهني بعد فنجان قهوتي هو ماذا سأتناول على الفطور ؟
لا تستغربوا فوجبة الإفطار هي أهم وجبة لي في اليوم و أهتم كثيراً بمكوناتها و أحرص أن تلبي إحتياجي من الفيتامنات والعناصر المهمة لي وطبعاً بما…
خبز إيطالي ينفع للحشوات Tigella
Tigella هو اسم خبز إيطالي سمعت عنه لأول مرة في برنامج feed phil .
وهو برنامج عن متذوق يجول العالم ليتعرف على مخبوزات وأطعمة الشعوب .
وقد أعجبني شكل الخبز وأنه يمكن حشوه بمختلف الحشوات
مثل السالمون المدخن أو الديك الرومي أو…
سويسرول البطاطس باللحم والجبن
سويسرول البطاطس واللحم والجبن بالسبانخ وصفة لذيذة من ألذ وصفات tasty القناة المشهورة باليوتيوب .
وقد أصبحت من أكثر الوصفات المحببة لعائلتي الحبيبة ...
وهي تعتبر متكاملة العناصر، فهي تحتوي على البروتين والكارب والفيتامينات الموجودة في…